FOOD
お料理のご案内
Set Menu
セットメニュー
ビッグサイズのエビフライにレモンとタルタルソースで
ジューシーなハンバーグに和風おろしソースでさっぱりと
ハンバーグにベストマッチ目玉焼きを添えて
ボリュームたっぷり3種の味を一皿に
からっとジューシー定番の味
柔らかひれ肉をサクッと仕上げました
ソースの香りが食欲を刺激・・目玉焼きを添えて
Appetizer
前菜・おつまみ
レモンパセリ・チョリソー・スモーク3種の味わい
本場イタリア産の生ハムプロシュートを盛り合わせました。
ビールと一緒にとりあえず
おやつ定番。カリとろ
サクッと揚げたて
スライスしたれんこんに、塩味の薄衣をつけました。
ちょっぴりスパイシーな味がたまらない。
フレッシュ水菜とベビーリーフをシェリービネガー風味で
ほのかなスモークの香りとレモンの酸味がたまらない
Pasta & Pizza
パスタ&ピッツァ
名古屋メニューの大定番極太麺と濃厚ソースで
名古屋メニューの大定番極太麺と濃厚ソースで
バジルペーストにオリーブオイルを加えて風味豊かに
オリーブオイルとガーリック、タカの爪で仕上げました
オイルソースにイタリア産プロシュートを添えて
アサリの旨みをトマトソースで
つぶ粒明太子をクリームソースでマイルドに
旨みたっぷりのベーコンとトマトソース仕立て
クリーミーなコクのある味、ローマの伝統的なパスタ
ナポリピッツァの王道
たっぷりチーズにプロシュートをトッピング
京水菜をトッピング
バジルとガーリックで風味豊かに仕上げました
Rice
ごはん類
本格スパイスでパンチの効いた味わい
からっと揚げた和風唐揚げをトッピング
サクッと揚げたロースカツをトッピング
3種のソーセージをトッピング
やっぱり落着きますね。定番3種の味わい
揚げたてえび天と磯辺天をふんわり卵でとじました
辛さと旨みのバランスが絶妙の一品
ボリュームたっぷり人気の一品
柔らかステーキの本格派
バターとアメリケーヌソースの深い味わい
Noodles
麺類
本格醤油ラーメン・・・定番です
くせになるピリッとした辛さ、後味スッキリ
名古屋風こってりカレーうどん
サクッと揚げたロースカツをトッピング
定番おあげさんの麺です
清涼感溢れるのどごしがたまらない
ソースの香りが食欲を刺激・・目玉焼きを添えて
あっさりした塩味、紹興酒と食酢を隠し味に
Dessert
デザート
ひんやり冷たいプチデザート
抹茶引き立つプチデザート
ひんやり冷たいプチデザート
柚子の風味でさっぱりと
スフレ生地でコクのあるクリームを巻きました
Morning
朝食セット
ホットドック／ゆで卵
ドリンク【コーヒー（HOT／ICE）、紅茶（HOT／ICE）、オレンジジュース、グレープフルーツジュース】
焼き魚／赤だし／ごはん／のり／漬物／サラダ
Soft Drink
ソフトドリンク
Alcohol
アルコール
RED WINE
赤ワイン
フルーティな香りとしっかりした風味が特徴で、熟成するにつれてしなやかな口当たりのワインです。
リッチな果実のアロマに、樽熟成由来のトーストのニュアンスが上品さを添える、エレガントな赤ワイン。
ヴェローナの町の郊外でつくられる、フレッシュな赤ワイン。果実味あふれる魅力的な香りと、なめらかで心地よい口当たり。
チェリーやプラムなどの赤い果実を思わせる豊潤な香りがします。滑らかなタンニンと果実味、ミネラル感が見事に調和しています。
WHITE WINE
白ワイン
樹齢45年以上の古木から採れたブドウだけを使ったワイン。程よい力強さと繊細さのバランスがよく取れています。
モモなどの新鮮な果実のアロマ、フレッシュでいきいきとした酸、エレガントな口中、長く続く余韻が特徴の辛口白ワイン。
花のような香りのフレッシュでフルーティな辛口。飲み口はすっきりした中にもピリリとした収斂味を感じさせて爽やか。
柑橘系の香り高く、しっかりとした酸がいきいきとしてバランスに優れた味わいです。
Champagne
シャンパン
春を感じさせるさまざまな華の蜜の香りがあります。余韻が長く、あらゆる機会に楽しませてくれます。
バラやフルーツのアロマが基調となっています。円熟味のあるフレッシュ感が広がり、心地よい余韻が持続します。
Sparkling Wine
スパークリングワイン
ふくよかなマスカットの香りと甘く爽やかな口当たりが特徴(甘口)。スプマンテとしては初D.O.C.G.認定のイタリアが世界に誇る銘酒。